A Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) apreendeu duas toneladas de carne no sábado (17) em Bom Jesus da Lapa, no Oeste da Bahia.
A carne de origem de abate clandestino foi apreendida pelos fiscais da Adab e Vigilância Sanitária, no Mercado Municipal e em um supermercado.
Conforme informação da Adab, existe um matadouro frigorífico na cidade de Bom Jesus da Lapa, no entanto, alguns comerciantes continuam comercializando carne de abate clandestino sem oferece os devidos cuidados e higiênicos e certificar se o animal pode mesmo ser abatido.
Ainda conforme a Adab, o proprietário do supermercado foi autuado em flagrante e multado, bem como quem comercializava carne no mercado. A carne foi encaminhada para ser incinerada no aterro sanitário.
A operação se estende em todos os municípios que integram o Território Velho Chico
Folha do Vale